煮魚
皆様
明けましておめでとうございます。
本年もヨロシクお願いします
元旦は弟Zの家で過ごし
甥と姪の2モンスターとの戦いを一日中していました。
前回のブログ
釣納め ~シーバス・メバル・カサゴ~で釣ったメバルとカサゴを煮魚に調理をして食べました
こちらはカサゴです。
こちらはメバルです。
写真が小さい事と
お皿の色が茶色で同化してしまい見にくくてすみません
メバルとカサゴを食べ比べた場合
味はあまり変わりは無いようですが
小骨はカサゴの方が少ないようで
食べやすかったです
塩焼きにしたかったのですが
甥と姪の2モンスターが
焼き魚より煮魚の方が良く喰うとのことで
煮魚になったのでした
カワイイ子供の成長の為やむをえません
釣始めは1月3日の予定です。
明日は3日用のワーム(肥やし)を買いに行く予定です。
あのカラーを購入せねば
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